TIỆC THEO CHỦ ĐỀ

Bắc chảo bơ phi hành tỏi thơm cho lá thơm, tương cà chua, cà tím, bí đao, cà chua xào đều nêm gia vị, hành khô, tỏi khô cho vừa ăn.

Cho 3 chén nước lã + giấm + 1/2 muỗng cà phê muối vào nồi nấu sôi, đập 1 trứng gà cho vào nồi nước, lấy muỗng tấp lòng trắng cho dính vào lòng đỏ. Lòng trắng vừa chín là được, vớt ...

Bắc chảo nóng cho vào tí bơ, chiên củ hành cho vàng, thêm cà chua vào nấu trong vài phút.

Bắc chảo bơ phi hành tỏi cho thơm cho cà chua xay + đậu + xúc xích + giăm bông + hành tây + ngò xào đều nêm gia vị vừa ăn.

Tận hưởng những điều ngọt ngào nhất bên gia đình, chan chứa niềm vui trên nụ cười thật sự và lẳng lặng để trái tim thư thái bên những người thân yêu. Còn gì quan trọng hơn những ...

Thoa bơ vào dĩa, để củ hành vào, bên trên củ hành cho cà xắt khoanh và rắc thêm một chút muối.

Cho bơ vào chảo, đợi nóng, đổ trứng vào nấu chín cho đến khi không còn thấy nổi bọt, gấp trứng lại kiểu như ví tay. Để nguội, cuốn lại trong giấy bạc để tránh bị khô.

Cho tí bơ vào chảo nóng, để cà vào nấu chín, nêm muối, tiêu, rắc ngò + tỏi băm nhuyễn vào.

Chảo dầu nóng, cho hành tỏi băm nhuyễn + cà chua vào xào cho rút hết nước.

Lấy khuôn chưng trứng đường kính từ 25 - 30cm thoa bơ lên rồi rải bột nhồi đều vào đáy khuôn. Lấy nĩa xâm vào bột nhiều chỗ. Có thể rải trên mặt bột những loại đậu ưa thích như ...

Đập trứng để trong chén, dăm bông thái chỉ, đổ bơ vào chảo cho nóng, cho trứng vào để lửa nhỏ rải dăm bông lên mặt trứng, chờ lòng trắng trứng chín nhắc xuống.