Mách bạn cách nấu lẩu cua đồng chuẩn vị cho thực đơn đãi tiệc hấp dẫn
Mách bạn cách nấu lẩu cua đồng chuẩn vị cho thực đơn đãi tiệc hấp dẫn
Ta không thể nào bỏ qua được mùi vị thơm ngon đặc trưng của nhiều nguyên liệu hoà vào nhau cùng vị thanh mát tự nhiên từ cua đồng. Nồi lẩu có màu đỏ của cà chua, màu xanh của hành lá. vàng của đậu rán và chả cá, mùi thơm của cua đồng. Vị ngon đậm đà, mùi thơm của cua, hành phi khiến ai cũng thích mê. Và đây chính là món lẩu được ưa chuộng trong thực đơn đãi tiệc.
Bây giờ, cùng Menu24h bắt tay vào làm nồi lẩu cua đồng ngon đãi tiệc ngay nào!
☀ Chuẩn bị nguyên liệu
Món lẩu cua đồng trong thực đơn đãi tiệc gồm những nguyên liệu sau:
• Bạn lấy phần gạch cua đã để riêng ra rồi đổ vào bát, tiếp đến cho 1 thìa cafe nước mắm vào ướp gạch cua.
• Sau đó, bạn lọc kỹ phần thịt cua với 2l nước rồi giữ lại phần nước, cho 1 thìa cafe muối tinh vào khuấy đều.
• Sườn sụn bạn rửa sạch, luộc sơ, rồi rửa lại bằng nước lạnh, sau đó xếp ra đĩa.
• Cà chua bạn rửa sạch, một nửa cắt thành hạt lựu, một nửa bổ cau
• Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Hành khô bóc vỏ, thái khoanh mỏng. Các loại rau rửa sạch, để ráo, xếp ra đĩa để nhúng lẩu
✔ Bước 2: Nấu nước lẩu và nguyên liệu ăn kèm lẩu
• Đun nóng chảo dầu trên bếp, bạn cho hành đã cắt vào phi chín vàng, vớt hành ra bát, tiếp tục để chảo dầu trên bếp, cho cà chua vào xào, thêm 1 thìa canh nước mắm vào, đảo đều cà chua rồi cho gạch cua vào xào cùng khoảng 2-3 phút thì tắt bếp
• Bạn cho nước cua đã lọc vào nồi, đun lửa vừa. Khi nước sôi, vớt thịt cua ra một bát riêng.
• Cho tiếp cà chua và gạch cua đã xào vào nồi, đun lửa nhỏ trong khoảng 15 phút rồi đổ dấm bỗng vào đảo đều, bạn nêm gia vị cho vừa miệng rồi tất bếp.
• Rán đậu chín vàng rồi xếp ra đĩa.
✔ Bước 3: Hoàn thành món lẩu cua đồng trong thực đơn đãi tiệc
Sau khi đã chuẩn bị xong tất cả các nguyên liệu, múc nước cua đã ninh ra một cái nồi lẩu nhỏ, sau đó cho sườn sụn, gạch cua, hành phi, đậu vào, thêm hoa chuối, tía tô, xà lánh, hành lá, thịt bò, chả cá vào nữa, chờ lẩu sôi lên là chúng ta cùng thưởng thức thành quả. Bún ăn cùng cũng rất hợp vị đó nhé!
Menu24h đã bật mí cho bạn cách nấu món lẩu ngon nhất. Thật không khó cho một món lẩu ngon trong thực đơn đãi tiệc đúng không nào? Chúc các bạn thành công với món lẩu cua đồng tròn vị này.
Buổi tiệc sinh nhật đầu đời của bé yêu chính là khoảnh khắc ý nghĩa nhất của mọi gia đình. Chính vì thế mà chúng ta luôn mong muốn vẽ nên những phút giây trọn vẹn sự hoàn hảo
Nếu bạn cảm thấy quá quen thuộc với bàn tiệc truyền thống, tại sao không lên kế hoạch với hình thức tiệc buffet? Là đơn vị chuyên tổ chức tiệc buffet chất lượng, Hai Thụy Catering sẽ giúp bạn thực hiện mong muốn, tạo nên buổi tiệc sinh nhật buffet sang trọng.
Tổ chức tiệc sự kiện mang nhiều ý nghĩa quan trọng đối với doanh nghiệp, không chỉ quảng bá hình ảnh sản phẩm, dịch vụ và thương hiệu, mà còn là cơ hội để công ty tiếp cận gần hơn với khách hàng mục tiêu và đối tác chiến lược.
Chỉ cần đặt tiệc tất niên tại gia cùng Hai Thụy Catering, bàn tiệc tất niên nhanh chóng được chuẩn bị tươm tất tận nơi, tận hưởng ẩm thực đậm phong vị tết cổ truyền, không gian ấm cúng sang trọng với gia thành hợp lý nhất.
Đặt 1 bàn tiệc ngay cho gia đình cùng Hai Thụy Catering, ăn ngon chuẩn hương vị đoàn viên từ món Á đến Âu, chẳng lo dọn dẹp mà lại còn an toàn chất lượng ngay tại không gian thân thuộc. Dành trọn cho bạn buổi tiệc họp mặt hoàn hảo nhất.
Dịch vụ nấu ăn lưu động Hai Thụy Catering sẽ là giải pháp sáng giá nhất dành cho bạn! Một buổi tiệc hoàn hảo không đơn giản chỉ có mâm tiệc chỉn chu, đủ đầy và thịnh soạn.
Dịch vụ đặt tiệc giúp bạn tận hưởng buổi tiệc với thì giờ giao lưu khách mời được trọn vẹn. Nâng giá trị buổi tiệc lên, khiến ai tham dự cũng nhớ đến sự kiện với những trải nghiệm tuyệt vời nhất.
Hai Thụy Catering không chỉ là địa chỉ ẩm thực lưu động được đánh giá cao, mà còn là đơn vị tổ chức tiệc liên hoan công ty tại Hồ Chí Minh chuyên nghiệp với hệ thống cơ sở vật chất hiện đại, đội ngũ đầu bếp giỏi giàu kinh nghiệm và đội ngũ nhân viên tận tâm.
Tiệc ngon chuẩn vị, trọn phút sum vầy - đặt tiệc gia đình Hai Thụy Catering với ý nghĩa đoàn tụ, đoàn viên, là ngày để tất cả thành viên trong nhà cùng quây quần bên nhau, thưởng thức ẩm thực và chia sẻ với nhau những khoảnh khắc ấm áp của tình thân
Sự tiện lợi cùng những điểm vượt trội trên đây của dịch vụ đặt tiệc tân niên Hai Thụy Catering chắc chắn sẽ giúp quý khách vừa được sở hữu được một buổi tiệc hoàn hảo vừa tiết kiệm được tối đa thời gian và tiền bạc.
Dành trọn cho thiên thần nhà bạn những điều tuyệt vời nhất nhân ngày sinh nhật đầu tiên, dịch vụ tổ chức tiệc thôi nôi tại nhà Hai Thụy Catering tự tin đồng hành cùng cha mẹ tạo nên những khoảnh khắc đáng trân trọng với một buổi tiệc tại nhà được đầu tư hoàn hảo từ không gian, ẩm thực cho tới giá thành. Hãy đặt niềm tin đúng chỗ để có những trải nghiệm bất ngờ và hoàn hảo nhất.
Xã hội hiện đại và kinh tế phát triển, ngày mừng nhà mới giờ đây không còn phải vất vả lo toan chuẩn bị vì dịch vụ đặt tiệc tân gia đã ra đời và giải pháp tối ưu nhất cho mọi gia đình.