Kinh nghiệm đặt tiệc buffet cho buổi liên hoan thêm đặc sắc

Kinh nghiệm đặt tiệc buffet cho buổi liên hoan thêm đặc sắc

Đặt tiệc buffet đang là một trong những xu hướng được ưa thích nhất hiện nay. Nó phù hợp với tất cả các bữa tiệc bởi sự sang trọng và đẳng cấp vốn có. Tuy nhiên, để tổ chức tiệc buffet thành công, bạn cần nắm bắt những kinh nghiệm để có sự chuẩn bị tốt nhất. Ở bài viết này, Menu24h sẽ bật mí cho bạn những kinh nghiệm để có một bữa tiệc liên hoan độc đáo.

ღ   Xác định số lượng khách mời

Kinh nghiệm đặt tiệc buffet cho buổi liên hoan thêm đặc sắc
Số lượng khách mời ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng bữa tiệc

Số lượng khách mời cụ thể sẽ giúp bạn lên thực đơn và chọn địa điểm tổ chức tiệc dễ dàng hơn. Với quy mô cũng như kinh phí tổ chức được xác định từ trước, hãy lên danh sách khách mời để buổi tiệc diễn ra đúng với kịch bản. Hơn nữa, chất lượng phục vụ cũng sẽ được như ý hơn. Khi đặt tiệc buffet, số lượng thức ăn quá ít hay quá nhiều đều không tốt. Hơn nữa, địa điểm tổ chức tiệc cần rộng rãi và thoải mái nhất cho toàn bộ mọi người.

ღ   Lên thực đơn phù hợp với phong cách tổ chức

Kinh nghiệm đặt tiệc buffet cho buổi liên hoan thêm đặc sắc
Thực đơn cần đa dạng nhưng không nên quá dư thừa

Ở bất cứ sự kiện nào, thực đơn đãi tiệc cũng cần phù hợp với phong cách tổ chức. Và tất nhiên, khi đặt tiệc buffet cũng vậy. Đây cũng chính là nét nổi bật cũng như ảnh hưởng trực tiếp đến cảm xúc của khách mời. Thực đơn tổ chức tiệc buffet cần phù hợp với phong cách và khả năng tài chính. Tất cả các món ăn đều cần chất lượng và thẩm mỹ cao nhất.

ღ   Nhân viên phục vụ

Kinh nghiệm đặt tiệc buffet cho buổi liên hoan thêm đặc sắc
Chất lượng nhân viên phục vụ cần được đảm bảo trong tiệc buffet

Đối với một buổi tiệc, chất lượng phục vụ luôn đi đôi với chất lượng món ăn. Khi đặt tiệc buffet, bạn cần một đội ngũ nhân sự hiểu rõ về món ăn cũng như cách thưởng thức để hướng dẫn cho khách mời sự trải nghiệm trọn vẹn nhất. Ngoài ra, hãy sắp xếp một người quan sát bàn tiệc để nắm bắt sự đầy vơi của các món ăn.

ღ   Thời gian tổ chức tiệc

Kinh nghiệm đặt tiệc buffet cho buổi liên hoan thêm đặc sắc
Thời gian tổ chức tiệc cần được lên kế hoạch cụ thể

Với loại hình tiệc buffet, chắc chắn bạn cần thuê một công ty cung cấp dịch vụ. Hãy trao đổi với họ thời gian diễn ra bữa tiệc, thời gian chuẩn bị cũng như kết thúc. Bữa tiệc cần một sự chuẩn bị thật kỹ lưỡng và chu đáo.

ღ   Kinh phí đặt tiệc buffet

Kinh nghiệm đặt tiệc buffet cho buổi liên hoan thêm đặc sắc
Kinh phí tổ chức tiệc cũng cần giới hạn trong điều kiện nhất định

Kinh phí đặt tiệc buffet cần được xác định từ trước để không có sự phát sinh ngoài ý muốn. Bạn cũng cần bàn bạc với đơn vị tổ chức tiệc để đảm bảo thanh toán một cách công bằng nhất. Điều này giúp bạn xác định kinh phí có đi đôi với chất lượng dịch vụ hay không. Hãy bắt đầu tính toán số lượng món ăn và xác định chi phí đầu người để có một bản dự thảo kinh phí rõ ràng nhất. 

Trên đây là kinh nghiệm đặt tiệc buffet hoàn hảo của Menu24h. Hi vọng nó sẽ giúp ích cho bạn để thực hiện những bữa tiệc sang trọng và đẳng cấp nhất. Chúc các bạn thành công!

☛☛ Xem thêm: Tổ chức tiệc báo hỷ với kinh nghiệm chuẩn không cần chỉnh
                           Sáng tạo thực đơn đặt tiệc đám cưới với các món Âu sang trọng

RELATED NEWS