Hết vèo đĩa gà cuộn rong biển giòn ngon trong bữa tiệc tân gia

Hết vèo đĩa gà cuộn rong biển giòn ngon trong bữa tiệc tân gia

Thưởng thức những món ăn ngon và độc đáo. Khiến bữa tiệc tân gia trở nên thú vị và ý nghĩa hơn. Đặc biệt, với món gà cuộn rong biển chiên càng khiến thực khách phải mê mẩn. Bởi hương vị thơm ngon, và cách biến tấu lạ mắt như vậy.

Chỉ đòi hỏi một chút cầu kỳ trong cách chế biến. Nhưng bạn đừng lo, hãy tham khảo bí quyết làm món ăn này cùng Menu24h nhé!

? Chuẩn bị nguyên liệu:

? 2 miếng lườn gà

? 2 lá rong biển (loại cuộn rong biển sushi)

? 100g giò sống (Nguyên liệu không thể thiếu để món ăn thực sự thơm ngon trong bữa tiệc tân gia. Vì vậy, bạn nhớ phải chuẩn bị nguyên liệu giò sống nhé!)

? 20g đậu ve

? 1 củ cà rốt

? Sả băm, ớt bột

? Bột gà chiên giòn

? Các gia vị khác: dầu ăn, tương ớt, xốt Mayonnaise. (Xốt Mayonnaise có vị béo, chút mặn. Cực kỳ thích hợp để chấm với món gà cuộn rong biển chiên. Gia tăng độ ngon hấp dẫn cho món ăn trong bữa tiệc tân gia).

Hết vèo đĩa gà cuộn rong biển giòn ngon trong bữa tiệc tân gia
Chuẩn bị miếng lườn gà
Hết vèo đĩa gà cuộn rong biển giòn ngon trong bữa tiệc tân gia
Chuẩn bị lá rong biển để cuộn thịt

? Sơ chế các nguyên liệu:

? Cho lườn gà vào miếng bọc thực phẩm rồi dùng búa tán đều cho mỏng. Sau đó, ướp với ớt bột, sả băm nhỏ, bột gà chiên giòn trong 10 phút.

? Đậu ve tước hết xơ hai bên, rồi rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ, cắt khúc đều như đậu ve. Tiếp đó, trụng đậu ve và cà rốt với nước sôi cho chín tới.

? Cắt miếng rong biển bằng với miếng thịt gà. Một lớp rong biển, gia tăng mùi vị phong phú và độc đáo cho món ăn trong bữa tiệc tân gia.

? Tiến hành nấu món ăn:

? Trải miếng thịt gà ra, quẹt một lớp giò sống lên mặt thịt. Tiếp đó là lớp rong biển, rồi thêm một lớp giò sống. Đặt tiếp 1 miếng đậu ve và cà rốt vào. Sau đó, cuộn tròn lại thật chặt. Bạn có thể dùng tăm nhọn để cố định, không bị bung ra khi chiên.

? Trước khi chiên, bạn lăn cuộn gà qua lớp bột gà chiên giòn. Nhớ phải chiên ngập dầu, để cuộn gà được chín vàng đều, đẹp mắt cho bữa tiệc tân gia

? Sau khi chín, bạn vớt ra, để ráo dầu. Rồi cắt khoanh vừa ăn. 

? Trình bày món ăn ra đĩa, trang trí thêm vài lát dưa leo và xà lách cho đẹp mắt

? Dùng kèm với xốt Mayonnaise, trộn thêm một chút tương ớt. Cho có chút vị se se cay.

Hết vèo đĩa gà cuộn rong biển giòn ngon trong bữa tiệc tân gia
Hấp dẫn, ngon miệng với từng miếng thịt gà cuộn rong biển chiên giòn

Thế là bạn đã có một món ăn ngon cho bữa tiệc tân gia nhà mình rồi. Với cách chế biến này, bạn hoàn toàn có thể tự tin. Món gà cuộn rong biển chiên này. Sẽ khiến mọi vị khách mê mẩn và vô cùng yêu thích.

Menu24h chúc các bạn thành công với bí quyết nấu món gà ngon tuyệt này nhé!

?? Xem thêm: Tiệc gia đình hấp dẫn và thú vị với 10 cách chế biến gà siêu ngon

RELATED NEWS